30 août 2011
tartiflette à sa façon
A la façon de mon mari
ingrédients :
pommes de terre
lardon
oignons
reblochon
Dans une poelle faire revenir dans un peu d'huile, à feu doux, les pommes de terre coupées en rondelles, avec les lardons et le soignons. Ne pas les faire sauter, elles doivent rester "blanches"
Lorsque les pommes de terre sont cuites, rajouter sur le dessus le fromage coupés en tranche, le laisser fondre un peu, et servir chaud avec une salade verte.
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